Kegerator

Pera Industry: Din professionelle Kegerator-producent!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd er en af de førende leverandører af ølsætprodukter og relaterede produkter i Kina. Vi har etableret en ny fabrik i Yuhuan City til at producere ølhaner, øltårne, ølfade, fadkoblinger, PET-fade, bryggetilbehør osv. Senere nåede vi til samarbejde med partnere i Saudi-Arabien, flyttede vores hovedkvarter til Shanghai i 2014, og etablerede Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Vores fordele

Innovativ virksomhed

35 års produktionserfaring er vores fordel og kilden til vores innovationsstyrke. Nogle produkter har opnået brugsmodelpatentcertifikater og designpatentcertifikater.

Hurtig fremstilling

En fabrik, der dækker et areal på 2,000 kvadratmeter, over 100 erfarne medarbejdere, 24 sæt ekstruderingsproduktionslinjer og et antal CNC-drejebænke betyder, at vi kan opnå højvolumenproduktion.

Konsekvent produktkvalitet

Vores virksomhed har bestået ISO 9001 og CCC-certificeringen, vores produktionsproces er videnskabelig og stabil, og produktkvaliteten er meget pålidelig.

Ekspansiv markedsrækkevidde

Vores salgsnetværk dækker i øjeblikket mere end 20 provinser og byer i Kina, og nogle produkter eksporteres til mere end 100 lande i Europa, Nordamerika, Sydamerika, Mellemøsten, Afrika, Sydøstasien og andre steder.

Øl Kegerator

Føj til forespørgsel
Mini Kegerator

Føj til forespørgsel

Hvad er en Kegerator?

Kegerator, en samling af ordene keg og refrigerator, er et køleskab, der er designet eller ændret til at opbevare og dispensere fustager. En kegerator opbevarer en tønde i et nedkølet miljø og bruger CO2 til at sætte tryk på og dispensere drikkevarer fra tønden. Denne proces holder indholdet af tønden frisk og kulsyreholdig i op til 60 dage i gennemsnit. Kegeratorer er specielt designet og tilgængelige til både kommerciel og privat brug.

Typer af Kegeratorer

Indendørs Kegeratorer

Indendørs kegeratorer er gode til barer, pubber og cateringfirmaer, der laver indendørs arrangementer. De falder ind under kategorien indendørs kegerator, fordi de ikke bør bruges i miljøer under 50 grader eller over 85 grader. Tag dette i betragtning, når du beslutter dig for den kegerator, der er den rigtige for dig. Nogle enheder er fritstående og andre har mulighed for at blive indbygget i en bordplade. Før du starter din søgning, er det vigtigt at bemærke, at alle indendørs kegeratorer passer ind i tre hovedkategorier: enkelt tønde-enheder, multiple tønde-enheder og multifunktionsenheder. Dernæst vil vi skitsere de forskellige funktioner for hver type.

Enkeltfade enheder

Disse er de mindste kegeratorer, der findes, og som et resultat holder de den mindste mængde øl. Alligevel bliver du måske overrasket over, hvor mange mennesker en af disse kan tjene. En enkelt 1/2 tønde tønde rummer ca. 15 1/2 gal. øl eller cirka (165) 12 oz. portioner. Den gennemsnitlige kunde vil have 1,5 drinks pr. nat, hvilket betyder, at en enkelt fad serverer fadøl til cirka 110 personer. Den praktiske størrelse af enkeltfadeenheder gør dem gode til cateringfirmaer, der leder efter noget, der både er let manøvrerbart og holdbart bygget. På grund af den lavere kapacitet af disse enkeltfadeenheder er mange fritstående og kan ikke indbygges i en bordplade. Afhængigt af modellen skal du muligvis også opbevare CO2-tanken uden for enheden på grund af pladsbegrænsninger.

Multi-Purpose enheder

Multifunktionsenheder giver dig maksimal alsidighed. Disse maskiner inkluderer club top-enheder, der kan prale af plads til at opbevare flasker og dåser ud over dine fustager(e) gennem en topdør. Klubtopenhederne giver nem adgang til at fremskynde serveringsprocessen for dine bartendere eller tjenere. Club toppe opbevarer generelt seks pakker eller mindre mængder øl, sodavand eller andre dåsedrikke efter eget valg. De kan også bruges til frostglas, så dine kunder kan nyde en iskold drik.

Flere tøndeenheder

Flere tøndeenheder tilbyder flere tøndekonfigurationer for øget fleksibilitet og mere øl! Mest sandsynligt, hvis du leder efter noget med en større kapacitet, vil du installere det direkte i din bar i stedet for at bruge det som en fritstående enhed. Hjul kan dog købes, hvis du ønsker muligheden for at flytte rundt på maskinen lettere. Flere fustagermodeller inkluderer ekstra hanetårne for øget serveringseffektivitet. De ekstra tårne, ofte knyttet til deres egne fustager, giver dig mulighed for at servere mere end én slags fadøl. Flere tønder kan typisk rumme (2-5) 1/2 tønde tønder afhængigt af den model, du vælger. Flere tønde enheder kan også rumme størrelser af andre fustager end den traditionelle 1/2 tønde, såsom en 1/4 tønde eller den mindre almindelige 1/6 tønde for flere tønde konfigurationer. Disse mindre fustager er ideelle til prøveudtagning, men de er ikke gode til at betjene en stor skare.

Udendørs Kegeratorer

Udendørs kegeratorer er specielt designet til at arbejde i temperaturer både væsentligt lavere og højere end typiske indendørs temperaturer. For de fleste modeller er dette interval fra 45-100 grader. De er fantastiske til garager, ufærdige kældre, udendørs terrasser og cateringfirmaer, der arbejder udendørs. Hvis du har brug for noget, der er lidt mere bærbart, er øldispensere til fadbeholdere en god mulighed! De er nemme at bruge og vedligeholde. Bare slip 1/2 tøndefadet ned i beholderen og fyld med is for at afkøle øllet. Resten af enheden fungerer ligesom en kegerator ved at bruge CO2 til at dispensere fadøl gennem et tappetårn. Disse er gode til bagklap og udendørs fester. Når du er færdig, er de nemme at rengøre.

Fordele ved Kegerators

Det sparer dig penge

Tænk på, hvor meget fadøl fra baren kan koste dig. Typisk kan du forvente at betale alt fra 7-$12 for en øl afhængigt af den type øl, du drikker! Det inkluderer ikke det tip, du ville inkludere til din bartender. Og er der faktisk nogen, der går ud kun for en øl? Nej, du kan normalt forvente at drikke mindst to, hvilket kan løbe op til en hel del penge. Når du har købt din kegerator, kan du forvente at bruge så lavt som $2 for en pint øl, afhængigt af den type øl, du drikker. Du kan muligvis spare endnu mere, hvis du er hjemmebrygger, hvilket resulterer i en gennemsnitlig $0,50 for visse typer øl! De oprindelige omkostninger kan være høje, men i det lange løb som en øl, koldbrygget kaffe eller kombucha-kender, vil du spare store penge. Selvom dette er den billigste vej til en kegerator, tager det meget tid og energi at lave end at købe en specialbygget kegerator. Når du vælger at lave din egen, skal du også være sikker på, at din køleenhed kan nå lave nok temperaturer til at opretholde kvaliteten af dine drikkevarer. Derudover kan det være sværere at udskifte din keger fra din hjemmelavede kegerator end fra en specialbygget kegerator, som har et let tilgængeligt kabinet til din keger.

Du kan bruge det til andre drikkevarer end øl

Hvis øl ikke er din ting, dømmer vi ikke. Det er ikke kun øl, der smager bedre på fad, alle drinks smager bedre på fad. Du kan opgradere dit køkken eller hjemmebar ved at inkludere koldbrygget kaffe, kombucha, cider, sodavand og endda cocktails på fad! Ved at bruge tøndefade i en kegerator med dobbelt eller tredobbelt vandhane, kan du hælde en række forskellige drikkevarer fra en kegerator.

Spar plads og miljø

I stedet for at pakke dit køleskab med flasker og dåser og optage plads, kan du have en separat fritstående kegerator til dine drikkevarer med genanvendelige fustager. Nu, når du underholder, behøver du ikke bekymre dig om, om dit køleskab kan indeholde 60 øl og al maden til dine gæster. Du kan hente en fustager, der passer til dine behov og ikke optager den dyrebare køleskabsplads. Hvis du virkelig vil spare plads i dit hjem, kan du overveje udendørs kegeratorer. Disse er gode til at underholde store folkemængder og en imponerende opgradering til din udendørs grill eller terrasseområde. Hvis du virkelig elsker at holde store fester, vil du måske endda overveje kommercielle kegeratorer, der kan passe til to fuld størrelse fustager.

Kvalitet og konsistens

En stor fordel ved at eje en kegerator er at få en frisk øl hver gang og hver gang du ønsker det. Når de opbevares i en tønde af rustfrit stål i et køleskab i en kegerator, bevarer øl og andre drikkevarer deres kvalitet og forbliver friske i lange perioder. Hver hældning fra en kegerator er konsekvent og vil altid have den friske smag. Et nedkølet fad i en kegerator, der bruger CO2, vil typisk vare 6-8 uger, før den mister sin friske smag, afhængigt af den type drik, der er i kegeratoren. Når de opbevares ved den passende temperatur, kan pasteuriserede øl holde sig fra tre til seks måneder. Det er derfor, når du bygger din egen kegerator, er det meget vigtigt at sikre, at din køleenhed kan nå de nødvendige lave temperaturer. Hvis du er usikker, kan det være bedst at købe en specialbygget kegerator, fordi det vil sikre, at dine drikkevarer holdes på den rigtige temperatur og bevarer deres friske smag.

Arbejdsprincippet for en Kegerator

På et grundlæggende niveau har kegeratorer et hult indre hulrum, hvor tønden opbevares, en standard låse- eller tætningsdør og et dispenseringstårn, som er placeret på toppen af enheden. Der er dog meget mere, der går ind i dem. At tage sig tid til at lære at bruge en kegerator er en vigtig del af at passe ordentligt på din enhed.

Vandhanehåndtag:Vandhanehåndtag er tilgængelige som direkte erstatninger eller unikke opgraderinger, der øger dit tårns visuelle tiltrækningskraft. Nogle inkluderer endda skrivbare overflader, som er gode til stadigt skiftende ølmenuer.

Vandhane:Vandhaner er fastgjort til tappetårnene, og de udskænker øllet. Antallet af hanetårne er ikke altid det samme som antallet af vandhaner, da der kan monteres flere vandhaner til hvert tårn.

Drypbakke:Drypbakken sidder på toppen af enheden i bunden af hanetårnet. Den opsamler bekvemt øloverløb eller utilsigtet spild ved udtømning.

Tap Tower:Øl rejser fra fadet til tappetårnet, hvor det næsten er klar til at blive udskænket. Taptårne kommer i mange forskellige stilarter med varierende antal vandhaner.

Gelænder:Beskyttelsesskinner hviler oven på kegeratoren. Hvis du vælger at opbevare briller oven på enheden, vil denne skinne forhindre dem i at falde af.

CO2 tank:Kuldioxid kommer ind i tønden gennem koblingen, som gør det muligt for gassen at skubbe øl op gennem ølledningen og ind i tappetårnet.

Øllinje:Øllinjen fastgøres til din kobling og transporterer øllet fra din fad op gennem tårnet og til sidst ud af vandhanen.

Kobling:Koblingen er en ventil, der tapper på tønden.

Regulator:Regulatoren er forbundet til CO2-tanken, og den giver dig mulighed for at ændre trykket eller holde et konstant.

CO2 linje:Denne ledning forbindes fra regulatoren til koblingen og arbejder sammen med CO2-tanken for at skubbe øl gennem ølledningen.

Hjul:Hjul giver mulighed for nem manøvredygtighed på fritstående enheder.

Tønde:Tønden er det sted, hvor øl både opbevares og afkøles i kegeratoren.

Ting at overveje, før du vælger en Kegerator

Størrelse
Den største beslutning at tage med hensyn til størrelse er en, vi allerede har taget fat på: vil du have en mini-kegerator eller en i fuld størrelse? Denne beslutning bør være baseret på, hvor meget plads du har til rådighed til din kegerator, hvor meget øl du gerne vil have den til at rumme på et givet tidspunkt, og hvad du er villig til at bruge. Medmindre du bare virkelig kan lide Heineken, ville jeg være tøvende med at gå med en mini kegerator, simpelthen på grund af manglen på muligheder, du vil have tilgængelige. Når det kommer til større kegeratorer, har du stadig et par forskellige størrelser og dimensioner at overveje.
Udvendig - De udvendige dimensioner er en vigtig overvejelse, da du ønsker, at den skal passe komfortabelt ind i dit rum. En fritstående enhed, der kan rulles fra det ene område til det næste, kan nemt tilpasses mange miljøer. De udvendige mål vil dog spille en væsentlig rolle, hvis du planlægger at købe en indbygget kegerator. Det er her, du skal være præcis.
Interiør - Dimensioner af interiøret er ofte glemt om overvejelse. Langt de fleste kegeratorer vil være i stand til at passe til en fuld-tønde tønde, eller endda flere sjette eller kvart tønde fustager. Der er dog nogle bryggerier, nemlig Coors og Miller Brewing, der er kendt for at distribuere deres øl i en lidt større fuld størrelse fad, der er for bred til at passe ind i nogle kegeratorer. Du kan også opleve dette problem med nogle importerede eller gummierede fustager. Dette er ikke altid tilfældet, og det bliver mere og mere sjældent, men det er noget, du bør huske på, når du køber en ølautomat.
Før du foretager nogle faktiske køb, skal du undersøge tøndestørrelserne på de øl, du med størst sandsynlighed vil købe. Overvej også, om du vil have mere end én øl på fad på et givet tidspunkt. Når du har en generel forståelse af, hvordan du har tænkt dig at bruge den, vil du være i en bedre position til at købe den bedste kegerator til at imødekomme din unikke livsstil.

Koste
Nu til alles yndlingsfag - hvor meget koster de? Udvalget af priser for en kegerator er ret bredt. Minikegeratorer kan gå for så lidt som $150, mens high-end hjemmekegeratorer rutinemæssigt kan gå for over $1.500. Der er en del variabler, der kan spille en rolle for prisen, men for det meste kan du finde nogle gode enheder til omkring 400 eller 500 dollars. Disse dispensere vil være tilstrækkelige til den afslappede øldrikker. Men hvis du er en hjemmebrygger eller en håndværksøl-elsker, så vil vi anbefale, at du kaster dig ud efter noget lidt mere avanceret. Der er mange funktioner og fordele, der følger med disse avancerede enheder, inklusive digitale skærme, flere haner, præcis temperaturkontrol og luftkølede tårne.

Funktionalitet
For at fungere effektivt skal din kegerator holde trykket godt og holde interiøret på en ensartet temperatur. For at din øl skal forblive frisk så længe som muligt, vil du have, at din kegerator holder temperaturen inde på 38 grader F, give eller tage. Husk, at opbevarings- eller serveringstemperaturen kan variere afhængigt af typen af øl indeni. Ideelt set vil du gerne købe en kegerator, der inkluderer en digital skærm. Dette giver dig mulighed for nemt at se, hvor temperaturen er i øjeblikket, samt giver dig mulighed for hurtigt at justere den, så den passer til din foretrukne serveringstemperatur for den specifikke stil. For fade, der indeholder ikke-tryksat øl, vil din regulator hjælpe dig med at indstille det rigtige tryk for at sikre, at din øl er korrekt kulsyreholdig uden at være for skummende. Afhængigt af den model, du køber, og den type øl, du udskænker, skal du muligvis lege med regulatorindstillingerne for at få det helt rigtigt.

Tryk på Konfiguration
Tænk på, hvor mange øl du måske vil have på fad. Home kegerators fås med et væld af hane-konfigurationer. Selvom de fås med tre haner, er dual-tap muligheden det mest populære valg blandt forbrugere. Hvis du har en gennemprøvet øl, som du elsker, og du sandsynligvis ikke vil købe noget andet end netop den øl, så vil en enkelt kegerator sandsynligvis passe dig fint. Vi har dog fundet ud af, at mange mennesker foretrækker at have flere øl på fad og klar til servering til enhver tid. Uanset hvilken hanekonfiguration du køber i første omgang, det være sig enkelt eller dobbelt, er det meget nemt at opgradere eller tilføje haner på et senere tidspunkt. Det vil kræve, at du køber et par ekstra dele, men det er meget nemt at udføre.

Nem montering
Ligegyldigt hvilken model eller mærke du køber, vil der altid kræves en lille mængde montering, når du udpakker din kegerator. At sammensætte det er en forholdsvis enkel proces, og vi har fundet ud af, at de fleste mennesker kan gøre det uden at opleve nogen vanskeligheder. Men hvis du er bekymret for monteringsprocessen, skal du sørge for at læse anmeldelserne for den specifikke model, du overvejer, for at se, om andre kunder oplevede problemer. Derudover vil de fleste producenter levere en online manual med trin-for-trin instruktioner inkluderet. Disse vil også give dig en bedre idé om, hvad du kan forvente af processen.

Holdbarhed
Ligesom de fleste store apparater er en kegerator den slags køb, du kun skal købe én gang og derefter få kontinuerlig brug af den i årevis. Det er klart, at du vil ende med en, der er lavet til at holde. Du kan opgradere dele over tid, men kegeratoren skulle gå stærkt i lang tid fremover. Mange producenter giver garanti for deres produkter, så hvis du ikke ønsker at beskæftige dig med reparationer eller risikere dyre problemer, bør du forsøge at finde et mærke, der tilbyder en stærk garanti. Vær forsigtig, hvis du vælger at gå med en dispenser med direkte træk beregnet til kommerciel brug. Mens kommercielle kegeratorer ofte er godt fremstillet, bortfalder normalt garantien i boliger, og du kan have svært ved at få service.

Støj
Da kegerators er en form for køleskabe, larmer de typisk, som køleskabe nogle gange har en tendens til at gøre. Og nogle vil være højere end andre. Hvis du planlægger at holde din kegerator i et rum, hvor du tilbringer meget tid, vil du måske søge efter en med ry for at være på den stille side. Desværre er decibelvurderinger ikke en almindelig spec, der er angivet for kegeratorer, men efterhånden som du læser kundeanmeldelser, bliver det lettere at få øje på de modeller, der har tendens til at generere en strøm af klager over støj. Hvis dette er et problem for dig, skal du forberede dig på at bruge lidt tid på at læse anmeldelserne af den model, du overvejer, før du foretager dit køb.

Vedligeholdelsestips til Kegeratorer

Trin 1 - Sluk og tag stikket ud

Den første ting du vil gøre er at sørge for, at din kegerator er koblet fra elektricitet. Så fortsæt og tag stikket ud af din kegerator, sluk CO2-tanken, luk regulatoren, og frigør fustagerhanen og fjern fustagen.

Trin 2 - Rengør indvendigt og udvendigt

Begynd at rengøre alle indvendige overflader af kegeratoren - dette inkluderer din CO2-tank, regulator, fadhane, alle øllinjer, eventuelle drypbakkeopsamlingsflasker, du har, indersiden af din køleenhed og ydersiden. Som udgangspunkt er det en god idé at give hele området omkring dit trækanlæg en god rengøring. Dette skyldes, at mikrober såsom eddikebakterier, rødgær eller kolonier, der indeholder begge (dvs. Kombucha), kan leve i klistrede vandpytter af spildt øl og finde vej ind i din ølhane og forårsage forurening.

Trin 3 - Skyl øllinjerne med rengøringsmiddel

Når du har renset alle de udvendige overflader, du kan nå, vil du gerne rense de indvendige overflader, du ikke kan nå. Dette er indersiden af øllinjerne, ølhanen, fadtårnet og fadkoblingen. Ved at bruge et rensesæt med tyngdekraft eller en recirkulationspumpe kan du skylle Beer Line Cleaner gennem ledningerne for at rense alle komponenterne i flydende ølledning.

Trin 4 - Rengør vandhaner og koblinger

Du vil gerne skille vandhanen ad ved at skrue den af til højre med vandhanenøglen. Vandhanenøglen er en specialnøgle, der burde have fulgt med din kegerator til dette formål - også kaldet en skruenøgle.

Trin 5 - Saml igen

Nu er du klar til genmontering og eventuelt til en øl, hvis du har et andet fad ved hånden. Sæt vandhanerne sammen igen i omvendt rækkefølge, de blev adskilt, og sæt dem tilbage på øltårnet eller skaftet. Spænd eventuelle klemmer, der blev taget af. Køb en ny frisk fad øl og husk at lade faden sætte sig og komme på temperatur, inden du trækker øl af den.

Vores certifikat

Pera Industry Co., Ltd er blevet certificeret af ISO 9001 International Quality Management System og CCC (China Quality Certification Center). Hele processen med produktion, ledelse og eftersalgsservice er organiseret af virksomheden. Kvaliteten af vores produkter er på det førende niveau både herhjemme og i udlandet, hvilket er stabilt og pålideligt.

Ultimativ FAQ-guide til Kegerators

Q: Hvad bruges kegeratoren til?

A: Kegeratorer bruges typisk til udskænkning af fadøl, men vinder også popularitet til udskænkning af vin, koldbrygget kaffe og kombucha med visse modifikationer.

Q: Kan en kegerator bruges som køleskab?

A: Du kan bruge det som et tilpasset minikøleskab og opbevare andre drikkevarer i dåser eller flasker. Du kan endda lægge nogle snacks, hvis de kræver en køligere opbevaringstemperatur, inde i din kegerator, når du har plads.

Q: Skal jeg rengøre kegeratoren regelmæssigt?

A: Det anbefales, at du rengør din kegerator-line efter hver tønde. Selvom det ikke bør tage for lang tid at gøre (når du først har fået styr på det, bør det kun tage fem minutter eller deromkring), er det vigtigt at holde kvaliteten af den næste fustager, du tager på. Linjer er ikke de eneste ting, der skal renses. Du skal forvente at lave en "dyb rengøring" en gang om året for at undgå overskydende opbygning i eller på kegeratoren.

Q: Hvor ofte skal jeg rense min kegerator?

A: I kommercielle miljøer bør linjerengøring udføres mindst en gang hver anden uge. Til hjemmemiljøer, der måske ikke cykler igennem så meget øl og har en meget kortere øllinje, anbefaler vi, at du renser dine linjer hver gang du skifter en tønde eller hver femte uge, alt efter hvad der er kortest.

Q: Bruger kegeratorer meget elektricitet?

A: Kegeratorer er apparater, der bruger meget energi, men der er måder at holde omkostningerne nede. Den største indvirkning, du kan have på din kegerators energiregning, er at sørge for, at den forbliver lukket så meget som muligt. Det største energispild i køling er ikke at få tingene kolde, men at holde dem kolde. Med køleskabsdøre, der åbner og lukker hele tiden, er det et under, at de er så effektive, som de er! Hvis din kegerator er bygget ordentligt, skal du kun åbne den to eller tre gange hver anden uge - Én gang for at sætte din nye fad i den, en anden gang for at tilslutte øl- og gasledningerne (efter at øllet har sat sig), og en tredje gang, når øllet løber ud for at rense og rense øllinjerne og indersiden af kegeratoren. At opbevare din kegerator på et køligt sted er en god måde at optimere effektiviteten på. Hvis du har en kælder, er det et godt sted at sætte din hjemmebar op. Stil det i hvert fald ikke ved siden af pejsen eller et sted, der får direkte sollys! Et fordelagtigt aspekt ved placering, som måske ikke umiddelbart er tydeligt, er, at køleskabe fungerer bedst med plads. Når et køleskab eller kegerator er pakket ind på alle sider, har varmevekslerkompressoren problemer med at køre med maksimal effektivitet. Det er bedst at forsøge at sikre en fri luftstrøm omkring kegeratoren.

Q: Kan jeg putte kaffe i en kegerator?

A: Jo længere kaffen sidder i faden, jo mere ændrer smagen sig og jo mindre velsmagende bliver den. Nitrogen på den anden side har ingen negativ indvirkning på smagen og bør være din foretrukne gas, når du drikker kaffe. Endelig hjælper kegging specialkoldbryg med nitrogen med at minimere oxidationen eller ældningen af kaffen.

Q: Er det OK at holde kegerator udenfor?

A: Hvis en kegerator er klassificeret til udendørs brug, kan du bruge den udendørs. Udendørs klassificerede kegeratorer er bygget til at fungere korrekt i en lang række temperaturer, har isolerede ledninger for at beskytte elektriske komponenter mod elementerne og er typisk bygget med materialer af højere kvalitet for bedre at holde op til elementerne.

Q: Hvad sker der, når CO2 løber tør på kegeratoren?

A: Hvis du løber tør for CO2, vil trykket i tønden tvinge den sidste pint eller deromkring ud, men derefter kommer din øl ingen vegne! Skift din gasforsyning, eller genopfyld din gasflaske og begynd at servere igen. Det er bedst at have en ekstra dåse til sådanne lejligheder, så du kan fortsætte serveringen og forhindre, at co2 slipper ud af din øl.

Q: Hvad sker der, hvis kegeratoren er for kold?

A: For det første er CO2 mere opløseligt i kolde øl, hvilket betyder, at mere kulsyre forbliver i øllet, selv efter det er serveret. Dette har den effekt, at en øl smager flad, hvilket kan gøre for utilfredse kunder. Det kan også føre til overfyldning af glas, hvilket er lig med mindre profit.

Spørgsmål: Sparer en kegerator dig penge?

A: Når du køber en kegerator til dit hjem, er du ikke kun i stand til bekvemt at opbevare store mængder kold fadøl, men du kan også spare ca. 40-60 % i omkostninger sammenlignet med at købe den samme mængde øl i dåser eller flasker.

Q: Er mini-kegeratorer det værd?

A: Ja. Dette er den mindste og mest overkommelige mulighed, bortset fra at bygge din egen kegerator, der er tilgængelig. Det er kun kompatibelt med minifustager, hvilket er bedst til personlig brug og afslappede drikker, fordi det ikke udskænker en masse øl, men det vil stadig give dig den friske fadølsmag.

Q: Hvor længe holder en tønde i en kegerator?

A: Hvis du undlader CO2, mens du holder den korrekte temperatur og tryk, kan ikke-pasteuriseret øl holde sig frisk i op til 60 dage; pasteuriseret øl op til 120 dage. Mange bryggerier udskriver en friskhedsdato på hætten eller siden af tønden.

Q: Hvor ofte skal jeg rense mine øllinjer?

A: Det anbefales, at du renser dine træklinjer med en ætsende øllinjerenseopløsning minimum hver anden uge eller i det mindste hver gang du skifter fustager. En gang i kvartalet (hver tredje måned) bør dine træklinjer også renses med en syrebaseret øllinjerens for at fjerne uorganiske materialer, såsom ølsten og sediment, fra dine træklinjer.

Q: Hvorfor skal jeg rense din kegerator?

A: Vedligeholdelse af din kegerator sikrer ikke kun, at din øl smager fantastisk hver skænkning, men det vil forlænge levetiden på dine dispenseringsdele. Selvom en kegerator er en stor investering, kan de holde hele livet med ordentlig pleje. Det minimerer de gange, du skal udskifte delene, og holder din øl smagende frisk. Beskidte øllinjer kan forurene din øl med dårlig smag, bakterier og forårsage overdreven skumdannelse, når den hældes. Rengøringssæt indeholder udstyr, der nemt skyller gennem øllinjerne og væsentlige dispenseringsdele. Ved at bruge fødevaregodkendt desinfektionsmiddel nedbryder den ophobning og eliminerer bakterier for at give rent og frisk smagende øl. Selvom opbygning af bakterier virker som det værste, der kan opstå fra snavsede øllinjer, er det faktisk ølsten, du skal være bekymret for. Dette giftige bundfald, kendt som calciumoxalat, fremmer væksten af mikrober og er kendt for at forårsage sår, hvis det indtages! Rengøringssæt indeholder alt hvad du behøver for at forhindre blokering i dine øllinjer, øl med forfærdelig smag og alvorlig sygdom. Vi kan ikke understrege nok, hvor vigtigt det er at holde din kegerator ren.

Q: Fungerer kegeratoren uden CO2?

A: Kegeratorer har brug for CO2 for at karbonisere og skubbe øllet ud gennem hanen til dispensering. CO2 opløses i øllet, hvilket tilfører mere kulsyre i øllet. CO2 frigives til øllet, samt friluften eller headspace over øllet inde i fadet.

Q: Hvordan fungerer kegerator-systemet?

A: Kuldioxid eller en blanding af nitrogen og CO2, kendt som ølgas, bruges til at skubbe øl fra tønden gennem øllinjen op til fadtårnet og vandhanen. Kold luft fra køleenheden, der holder fustagen, bevæger sig op til fadtårnet for at hjælpe med at afkøle øl.

Q: Hvorfor får jeg ikke tryk i min kegerator?

A: For at løse problemet skal du sørge for, at din regulator er indstillet til den korrekte PSI. Hvis den ikke er det, drej justeringsskruen med uret for at hæve trykket til det foreskrevne niveau. Ellers skal du sikre dig, at din CO2-tank er tændt og ikke tom, og at luftledningen ikke er blokeret.

Q: Kan jeg bruge en kegerator til ikke-alkoholholdige drikkevarer?

A: Ja. Kegeratorer blev opfundet til øl, men de er også nyttige til en række andre drikkevarer - Cider, Root Beer, Mead - næsten alt, du kan drikke. Børn såvel som voksne kan nyde fordelene ved et fadsystem til hjemmet ved blot at indføre en alkoholfri drik i en af din kegerators haner.

Q: Hvad er den bedste type kegerator til kommercielle omgivelser?

A: I de fleste tilfælde er en kommerciel kegerator bedst for virksomheder. Kommercielle kegeratorer kan rumme halvtønde tønder, kvart tønder eller mini tønder, og de kan opbevare op til 8 tønder ad gangen. Mindre muligheder, såsom mini-kegeratorer, enkelthaner eller hjemme-kegeratorer er også tilgængelige og opbevarer typisk 1 til 2 fustager.

Q: Hvordan ved jeg, hvor meget øl der er tilbage i min tønde?

A: Tøndevægt. En bedre og mere præcis måde at udføre inventar på dine ølfade er ved at bruge en fadvægt. De kan nemt købes fra de fleste skalaproducenter såvel som online (det er meget forskelligt fra online spiritussalg). Sørg for at købe en vægt med en betydelig vægtkapacitet.

Vi er kendt som en af de førende kegerator-producenter og leverandører i Kina. Vær sikker på at engros kegerator af høj kvalitet til konkurrencedygtig pris fra vores fabrik. For tilpasset service, kontakt os nu.